Η συσχέτιση του μπουλονιού με αυτή τη δίαιτα είναι αβάσιμη. Δεν έχουν τίποτα κοινό, πέρα από το όνομα. Έτσι, αυτή η δίαιτα αναπτύχθηκε ειδικά για την Αγγλίδα Iron Lady, Margaret Thatcher. Εξ ου και πιθανώς το όνομα.
Η συγγραφή αποδίδεται στη διάσημη American Mayo Clinic το 1979. Ο πρώτος που δοκίμασε τα αποτελέσματά του ήταν ο Βρετανός πρωθυπουργός. Το μενού αυτής της δίαιτας συντάχθηκε σύμφωνα με τα γούστα της πρώτης κυρίας της χώρας. Σε επιβεβαίωση αυτού του γεγονότος, το ημερολόγιο της Θάτσερ διατήρησε μια προδιαγεγραμμένη δίαιτα.
Πώς λειτουργεί η δίαιτα
Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια δίαιτα για τον εαυτό σας με βάση τον μηχανισμό της εργασίας της, καθώς και την προτεινόμενη λίστα προϊόντων. Η άποψη ότι η ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται εξαρτάται άμεσα από το βάρος ενός ατόμου θεωρείται λανθασμένη. Με πολλούς τρόπους, η αύξηση του σωματικού βάρους δεν ευνοείται από την ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται, αλλά από τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της. Το Magi Diet προσφέρει ένα ισορροπημένο μενού που περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία φαγητών. Τα πικάντικα και τα λιπαρά τρόφιμα εξαιρούνται από αυτό. Είναι η χρήση πικάντικων και λιπαρών καπνιστών κρεάτων που προκαλεί την ενεργοποίηση των γευστικών βλαστών, που με τη σειρά του αυξάνει την κατανάλωση φαγητού και νερού.
Ο μηχανισμός αυτής της δίαιτας είναι στη χρήση τροφής με χαμηλά λιπαρά, αλλά απόλυτα θρεπτικά. Αυτή η δίαιτα σχεδιάστηκε με γνώμονα τις διάφορες χημικές αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα στο ανθρώπινο σώμα και όχι τις αρχές της μείωσης της πρόσληψης θερμίδων. Η δίαιτα στο πλαίσιο αυτής της δίαιτας θέτει ως καθήκον την ενεργοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα, τη βελτίωση της διάσπασης των λιπών και την απομάκρυνση βιολογικών δηλητηρίων - διαφόρων τοξικών ουσιών.
Οφέλη δίαιτας
- Η ανάγκη για μέτρηση θερμίδων εξαφανίζεται.
- Η δίαιτα αντιπροσωπεύεται από οικονομικά και απλά προϊόντα, πιάτα που ετοιμάζονται αρκετά εύκολα.
- Η δίαιτα είναι «προσιτή» σε όλους.
- Ελάχιστοι περιορισμοί στο σύνολο των προϊόντων.
- Δεν υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τσαγιού και καφέ.
Αρχές διατροφής
- Αυστηρή τήρηση του μενού. Είναι απαράδεκτη η ανταλλαγή πρωινού και μεσημεριανού γεύματος.
- Δύο λίτρα νερού σε μορφή καφέ, τσαγιού, μεταλλικού νερού. Όλα χωρίς ζάχαρη.
- Αποκλείεται το μαγείρεμα φαγητού σε ζωμούς, τόσο κρεάτων όσο και λαχανικών.
Επιλογές διατροφής
Μία από τις επιλογές για τη δίαιτα των Μάγων είναι το αυγό. Αυτή η δίαιτα συνίσταται στην καθημερινή χρήση αυγών για πρωινό, αλλά στο πλαίσιο του γενικού μενού. Φανταστείτε τη διατροφική τεχνολογία μιας τέτοιας δίαιτας Magi:
Το πρωινό για δύο εβδομάδες περιλαμβάνει βραστά αυγά, καφέ ή τσάι, αλλά όχι κρέμα, γάλα ή ζάχαρη. Για περισσότερη άνεση, καλό είναι να ξεκινήσετε τα διαιτητικά γεύματα τη Δευτέρα.
Τα ψάρια, το κρέας μαγειρεύονται χωρίς λάδι. Είναι δυνατό το ψήσιμο στη σχάρα. Σαλάτες λαχανικών χωρίς λάδι, μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος.
Τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς.
Δίαιτα Maggi: μενού για 4 εβδομάδες!
Μενού πρώτης εβδομάδας
Χρησιμοποιήστε ένα βραστό αυγό και ένα πορτοκάλι για το καθημερινό σας διαιτητικό πρωινό. Αντί για ένα πορτοκάλι, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα γκρέιπφρουτ. Αυτά τα φρούτα μπορούν να εναλλάσσονται.
- Δευτέρα
- Μεσημεριανό: 200-300 g φρούτα (για παράδειγμα, μήλα, ροδάκινα, πορτοκάλια, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, δαμάσκηνα).
- Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο χωρίς πέτσα.
- Τρίτη
- Μεσημεριανό: 200 γρ κοτόπουλο βραστό ή βραστό χωρίς πέτσα.
- Βραδινό: δύο βραστά αυγά, καθώς και μια σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά.
- Τετάρτη
- Μεσημεριανό: τυρί κότατζ ή τυρί με χαμηλά λιπαρά 200 γραμμάρια, καθώς και μια ντομάτα και μια μικρή φρυγανισμένη φέτα ψωμί.
- Βραδινό: βραστό ή βραστό άπαχο ψάρι 200 γρ.
- Πέμπτη
- Μεσημεριανό: 200-300 g φρούτα (για παράδειγμα, μήλα, ροδάκινα, πορτοκάλια, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, δαμάσκηνα).
- Βραδινό: 150 g κοτόπουλο ή βραστό κρέας, καθώς και ένα αγγούρι.
- Παρασκευή
- Μεσημεριανό: δύο βραστά αυγά, καθώς και 200 γραμμάρια βραστά λαχανικά (παντζάρια, μπιζέλια, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα).
- Βραδινό: 200 γρ ψάρι στο φούρνο ή στιφάδο, καθώς και γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι.
- Σάββατο
- Μεσημεριανό: 200-300 g φρούτα (για παράδειγμα, μήλα, ροδάκινα, πορτοκάλια, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, δαμάσκηνα).
- Βραδινό: 200 γραμμάρια κοτόπουλο ή κρέας, σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα.
- Κυριακή
- Μεσημεριανό και βραδινό: μαγειρευτά λαχανικά, για παράδειγμα λάχανο με καρότα και κρεμμύδια (500 g), προσθέστε μέσα 200 g γαλοπούλα ή κιμά κοτόπουλου. Το γεύμα μοιράζεται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Μενού για τη δεύτερη εβδομάδα
Τα πρωινά είναι ίδια με την πρώτη εβδομάδα.
- Δευτέρα
- Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό κρέας κοτόπουλου χωρίς πέτσα.
- Βραδινό: δύο βραστά αυγά ή τρεις σκίουροι και σαλάτα με λάχανο.
- Τρίτη
- Μεσημεριανό: 200 γρ ψάρι, καθώς και μαρούλι.
- Βραδινό: δύο αυγά, ένα πορτοκάλι και ένα αγγούρι.
- Τετάρτη
- Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια κοτόπουλο ή μοσχαράκι στο φούρνο. Αλατοπιπερώστε τη φρέσκια αγγουροσαλάτα με χυμό λεμονιού.
- Βραδινό: ομελέτα με δύο αβγά και ένα πορτοκάλι.
- Πέμπτη
- Μεσημεριανό: τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά ή τυρί 150 γρ. Τρεις ντομάτες.
- Δείπνο: δύο αυγά, συν μια σαλάτα με λάχανο.
- Παρασκευή
- Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια κοτόπουλο ή βραστό κρέας και ένα αγγούρι.
- Βραδινό: ανακατέψτε το τυρί κότατζ με κεφίρ, προσθέστε ψιλοκομμένο μήλο, μούρα ή πορτοκάλι.
- Σάββατο
- Μεσημεριανό: 200 γρ ψάρι ψητό ή βραστό, καθώς και μια ντομάτα.
- Βραδινό: φρουτοσαλάτα (πορτοκάλι, ακτινίδιο, μήλο, αχλάδι, ροδάκινο, μούρα, δαμάσκηνο). Πάρτε τα φρούτα που είναι διαθέσιμα.
- Κυριακή
- Μεσημεριανό: αγγούρι και βραστό κοτόπουλο χωρίς πέτσα.
- Βραδινό: βραστά λαχανικά, λάχανο με καρότα και κρεμμύδια.
Μενού για την τρίτη εβδομάδα
- Δευτέρα
- Φρούτα μέχρι κιλό, τα οποία πρέπει να μοιράζονται όλη την ημέρα. Εξαιρέστε τα σύκα, τις μπανάνες, τα σταφύλια.
- Τρίτη
- Τα λαχανικά μέχρι ένα κιλό, μπορούν να είναι μαγειρεμένα ή ωμά (καρότα, κρεμμύδια, λάχανο, μπιζέλια, ντομάτες, κολοκύθα, αγγούρια. Οι πατάτες πρέπει να αποκλείονται.
- Τετάρτη
- Μεσημεριανό: 200-300 γραμμάρια φρούτα (μήλα, πορτοκάλια, βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, ακτινίδιο, γκρέιπφρουτ).
- Βραδινό: 200-300 γραμμάρια λαχανικών από προηγουμένως επιτρεπόμενα.
- Πέμπτη
- Μεσημεριανό και βραδινό: μαγειρευτά λαχανικά, για παράδειγμα λάχανο με καρότα και κρεμμύδια (500 g), προσθέστε μέσα 200 g γαλοπούλα ή κιμά κοτόπουλου. Το γεύμα μοιράζεται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
- Παρασκευή
- Μεσημεριανό και βραδινό: Βραστό ή ψητό άπαχο κρέας (κοτόπουλο) + λαχανικά στον ατμό ή βραστά.
- Σάββατο
- Οποιοδήποτε είδος φρούτου, για παράδειγμα, αχλάδια, μήλα ή πορτοκάλια έως 1, 2 κιλά.
- Κυριακή
- Ουσιαστικά όλα τα λαχανικά έως 1, 2 κιλά.
Μενού για την τέταρτη εβδομάδα
- Δευτέρα
- Όλα τα τρόφιμα για όλη την ημέρα, θα πρέπει να τα διανείμετε μόνοι σας.
- Ένα τέταρτο κοτόπουλο, τρία αγγούρια και τρεις ντομάτες, δύο πορτοκάλια.
- Τρίτη
- 250 γραμμάρια βραστό κρέας (κατά προτίμηση μοσχαρίσιο), τρία αγγούρια και ντομάτες, δύο μήλα.
- Τετάρτη
- Λαχανικά μαγειρευτά με ποιοτικό κιμά 400 γρ. , δύο πορτοκάλια.
- Πέμπτη
- Ένα τέταρτο κοτόπουλου, τρία αγγούρια και τρεις ντομάτες, δύο γκρέιπφρουτ.
- Παρασκευή
- Ψάρι κοκκινιστό 250 γρ, τρία αγγουράκια και τρεις ντομάτες.
- Ανακατεύουμε τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά με κεφίρ και ψιλοκομμένο πορτοκάλι ή μήλο 200 γρ.
- Σάββατο
- Τόνος σε κονσέρβα στο χυμό του, βραστά λαχανικά 200 γρ.
- Φρουτοσαλάτα 250 γρ.
- Κυριακή
- Στήθος κοτόπουλου στο φούρνο, δύο αγγούρια και ντομάτες.
- Ανακατεύουμε τυρί κότατζ με κεφίρ και ψιλοκομμένο πορτοκάλι ή μήλο 200 γρ.
Φυσική άσκηση
Για βέλτιστα αποτελέσματα και για να διατηρήσετε τη σφριγηλότητα του δέρματος, ασκηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Αν δεν έχετε κάνει ποτέ σωματική δραστηριότητα, τότε ξεκινήστε με απλές ασκήσεις και περπάτημα. Για πιο έμπειρους αθλητές, πρέπει να αυξήσετε το φορτίο για να νιώσει το σώμα τη διαφορά.